Världsrekord för Vuollerimbygden

– en liten by i Lapplands inland. Nu är det klart – Vuollerimbygden blev först i världen med att slå ett Guinness Världsrekord i kategorin ”Största islykte installation”. Tillsammans lyckades bybor och besökande gäster få 2651 islyktor att lysa på en överblickbar plats i centrala Vuollerim. Karina Lindh, som kläckte idén om ett världsrekordförsök för… Fortsätt läsa Världsrekord för Vuollerimbygden

Guinness Världsrekordförsök i islyktor

Det första världsrekordförsöket i sitt slag någonsin – under Jokkmokks Marknad satsar byn Vuollerim på att göra världens största installation av islyktor. Traditionen att smycka bygden med islyktor den första veckan i februari fyller tio år. Det hoppas byborna få fira med en plats i Guinness Rekordbok genom ett lyckat Guinness World of Records® försök.… Fortsätt läsa Guinness Världsrekordförsök i islyktor

Årets Hjortronfrossavinnare 2012

Så här ser den ut, Årets Hjortronfossavinnare 2012 Smörstekt toast med kantareller, Jokkmokksprosciutto och Hjortronchutney Grattis! Säger vi till Ebba Karlsson som skapat denna vinnande förrätt. Vill du också laga den vinnande rätten? Varsegod, här kommer receptet. Recept Stek kantarellerna i smör och salta. Skär trekanter av en skiva vitt toastbröd. Rosta lätt och lägg… Fortsätt läsa Årets Hjortronfrossavinnare 2012

Publicerat den
Kategoriserat som Blogg

Hjortronfrossan i lokalradion

I P4 Norrbotten i morse kunde man höra om Hjortronfrossan i Vuollerim till helgen och en färsk rapport från hjortronskogen. Ungefär 10% av bären en mogna enligt några lokala hjortronspanare igår. Så nog ska det gå att få ihop färska hjortron till helgen:) Lyssna på inslaget om Hjortronfrossan i P4 Norrbotten. Här kommer några bilder från tidigare Hjortronfrossa.

Publicerat den
Kategoriserat som Blogg

Mat o vinprovning

Igår var  jag med om en fantastisk mat och vinprovning i Vuollerim. Tio maträtter från  Hotell Vuollerim Gästgiveriets meny och och minst lika många viner från Cave  du Vineum i Vidsel provades. Vad passar ihop? Vilka viner till vilken mat vär bäst? En härlig mix av människor i olika åldrar med olika erfarenheter  prövade vin, diskuterade, njöt av maten och… Fortsätt läsa Mat o vinprovning

Publicerat den
Kategoriserat som Blogg